前回は、中級品生産山である外尾山窯跡の話をしてたら終わってしまいました。現在は、加賀藩邸内の長屋建物群の染付小皿について話しているところですが、ついついくだらないことを思い付くので、なかなか前に進みませんね。

　頭上の内山と足下の下級品生産山に挟まれて、繋ぎ的性質がある中級品山って、こないだお話ししたように、有田では外尾山の外尾山窯跡と黒牟田山の多々良の元窯跡しかありません。でも、ほぼ同等な製品は、実は、イメージ的には意外かもってところで生産されているんですよ。それは、波佐見です。たとえば、辺後ノ谷窯跡とかは、かなりいい線いってますし、咽口窯跡の場合は、長屋建物群の出土遺物で触れた、見込み蛇ノ目釉剥ぎの青磁皿なんかも焼いてる窯ですが、中には碗や鉢などが中心ですが、皿などでも内山の劣化版みたいなのが焼かれていますね。

　波佐見と言えば、「くらわんか」のイメージが強いので、ずっと下級品焼いていると思ってる方も多いかと思いますが、17世紀前半から中頃には基本的に有田と遜色ないものが焼かれています。そうですね。よく知られているものだと、表面が水色の色調を呈する、青磁なんかが分かりやすいかもしれませんね。有田のものより、むしろ上品だったりしますよね。そんで、染付製品なんかも、有田の窯場ほど、製品の種類は多くありませんけど、それなりのものを焼いてて、大きな質差はないです。

　というか、前にお話ししましたが、有田で製品ランク別生産に変わる17世紀中頃以前には、どこでも、それぞれの窯場で、そこなりの上・中・下の製品を併焼しています。これは波佐見でも同様ですので、まあ、それなりの製品はあるってことです。正確に言えば、窯場の整理・統合以後は、有田では目積みするものは急速に廃れますので、下の製品はなくなるってことですけどね。

　ところが、有田に右に倣えじゃないですが、有田が製品ランク別生産に移行すると、波佐見なんかでも、従来どおりの生産を続けていたんでは、生産効率が違いますので、波佐見と言えども、市場で生き残ることはできません。かといって、いくら老舗の波佐見ではあっても、産地としての規模は有田には遠く及びませんので、有田のように、最高級品から下級品までまんべんなく揃えていたのでは、まるで勝負にならないわけです。そのため、高級量産品である有田内山クラス以上からは撤退し、急速に有田の中・下級品生産山クラスに絞った生産に移行したわけです。

　ちょうどこの時期に、肥前磁器はデカイお客を捕まえました。それは言わずと知れた海外です。だって、当時だとまだ国内は力不足で、そんなに磁器をジャンジャン買ってくれるような豪勢な客は育ってませんからね。

　そんで、有田では南川原山や内山は主にヨーロッパの王侯貴族向けなど、ちと高級な磁器を量産しました。一方、中級品生産窯の場合は、一部内山と同様にヨーロッパ向けも生産していますが、下級品生産窯と並んで、主に東南アジア向けを受け持っていました。

　そこで、波佐見なんかは、内山以上は捨てて、有田の中・下級品生産山にターゲットを絞って、競合品を生産するようになったというわけです。ただし、有田のような産地規模があるわけじゃないので、完全に中級品と下級品の生産山を分離したわけじゃありません。そのため、たとえば咽口窯跡のように、内山の劣化版みたいなもんを生産していると同時に、下級品である見込み蛇ノ目釉剥ぎの青磁皿なんかも並行して生産しているわけです。

　てなわけで、今日も、生産地の事情をお話ししてたら、長屋建物群の染付小皿の話まで行き着きませんでした。続きはまた次回ということで…。（村）