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有田の陶磁史(439)

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   何度も言いますが、現在は、加賀藩邸内の長屋建物群の出土製品がらみで、染付小皿についての話をしている……はずですが、期せずしてその出土製品の生産地の事情の方に話が移ってしまい、なかなか元に戻れなくなっているところです。

 前回は、1650年代後半頃に、有田が製品ランク別生産に移行すると、ほどなく波佐見などでも、類似した生産体制に変わりましたよって話をはじめたところで終わってました。だって、一番の磁器の老舗の大産地で、製品の上から下まで切れ目なく生産している有田が、高効率生産に移行したわけですよ。そりゃ、三股青磁など、有田にはない独特なものもないとは言いませんけど、もともとの技術ベースはいっしょですし、そもそも有田磁器に倣った製品を作ってるわけですから、基本的には製品に大きな違いはないってことです。

 そしたら、有田で生産の効率化が進んで、いいものを安くできるような体制になったわけですから、まわりの産地が生き残ろうと思えば、技を磨いて有田以上に製品の付加価値を高めるか、逆に、有田ではマネできないほど安価で生産できるシステムを整えるか、現状の有田で生産しているものとは直接競合しないものを生産するくらいしか取り得る手はないわけです。しかも、そのうちにねっ!なんて悠長なことを言ってたら、途端に行き詰まりますよ。ですから、波佐見なんかも、つべこべ言うヒマもなく、急速に窯業のスタイルを変えざるを得なくなったということです。

 じゃー、どうしたかってことですが、まず前提として、生産地としての規模が違いますから、有田のマネして、上から下まで製品のランク別生産にするのは不可能です。いや、別にしてもいいですが、各ランクの厚みがなくなりますから生産効率が悪くなるので、現実的ではないですね。経済活動において数の力とは、強者に富が集中するってことですので…。つまり、生産規模から、有田と遜色ない厚みを持たせようと思えば、製品ランクを絞るしかないわけです。

 かと言って、技を磨いて有田以上に付加価値の高い製品を作ろうにも、基本的にブランド力が違いますから、付加価値の高い最新技術は有田で生まれて、産地内でガッチリ囲い込みますので、そんなノウハウを獲得する方法もありません。つまり、最高級品はムリ。次の高級量産品は、有田では内山が担っているわけですが、さすがに、内山の生産規模に勝てるところはどこにもありません。なので、これもムリ。

 ってわけで、有田では中級品から下級品生産に、ターゲットを絞ったわけです。しかも、有田の下級品には、実は穴があったんですね。それは、寛永14年(1637)の窯場の整理・統合の際に、陶器に加えて、重ね焼きするような下級磁器も切り捨ててるわけです。ですから、有田の中では下級品と言えども、肥前の本来の技術から見れば、実は、中級品の技術の製品ってことです。

 つーことで、思い付きでお話ししてますが、なんだかこの話はもう少し続きそうなので、終わらなくなるといけないので、とりあえず本日はここまでにしときますね。(村)

 

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